Skip to main content

Nasi Goreng

 


Kalo lagi laper tengah malem yang gampang dibikin cuma Nasi Goreng atau indomie. Dari jaman sekolah, sambil buat tugas kelompok pasti kelaparan tengah malam. Biasaaa..anak sekolah kantong cekak, ilmu peta kompas dari Mapala cuma bisa Azimuth tembak langsung ke arah dapur. Mau dapur di rumah sendiri atawa dapur di rumah temen. Orientasi medan cuma dapur. 

NGebe,.. istilah barudak kampus, alias Nge Benalu...alias Berani Nantang Malu. Cuma modal sikat gigi yang udah patah batangnya udah cukup buat pergi tugas belajar kelompok, perkara baju ganti buat besok kuliah gampang,..pinjam punya kawan, yang bekas punya kita, tinggalin....

Nasi goreng juga jadi masakan gampang buat yang tugas di base camp ketika tugas DIKDAS - Pendidikan Dasar Kegiatan Alam Terbuka, dari Mountaineering, Diving dan Gunung Hutan. 

Saking udah jadi makanan umum orang Indonesia,  Seorang Wanita Belanda kelahiran Surabaia, Louisa Johanna Theodora "Wieteke" van Dort dikenal di Indonesia dengan nama Tante Lien,  sampe buat Lagu soal nasi goreng. 

Dengan dialek rada "Kreol Indisch"  Belanda ke Indonesia an, lugas, gamblang, Lagu "Geef mij maar nasi goreng" jadi seolah seperti orang Indonesia yang nembangnya.



Toen wij repatrieerden uit de gordel van smaragd
Dat Nederland zo koud was hadden wij toch nooit gedacht
Maar ‘t ergste was ‘t eten.
Nog erger dan op reis
Aardapp’len, vlees en groenten en suiker op de rijst
Geef mij maar nasi goreng met een gebakken ei 
Wat sambal en wat kroepoek en een goed glas bier erbij
Geef mij maar nasi goreng met een gebakken ei
Wat sambal en wat kroepoek en een goed glas bier erbij
Geen lontong, sate babi, en niets smaakt hier pedis 
Geen trassi, sroendeng, bandeng en geen tahoe petis
Kwee lapis, onde-onde, geen ketella of ba-pao
Geen ketan, geen goela-djawa, daarom ja, ik zeg nou


Ik ben nou wel gewend, ja aan die boerenkool met worst 
Aan hutspot, pake klapperstuk, aan mellek voor de dorst
Aan stamppot met andijwie, aan spruitjes, erwtensoep
Maar ‘t lekkerst toch is rijst, ja en daarom steeds ik roep


Selain Lagu "Nasi Goreng", ada lagu "Kerontjong Kemajoran", "Burung Kakatua" dan semua lagu Indonesia.

Gaya Tante Lien sebagai entertainer mirip Titiek Puspa, hehehehe,..atau kebalikannya. Kalo disimak semua soal Tante Lien di youtube, seolah Tante Lien lebih "Indonesia" ketimbang orang Indonesia nya sendiri. 

Program Televisi di Denhaag sana yang diusung Tante Lien, "The Late Late Lien Show"  bernuansa Indonesia banget. Sedikit mirip Sambrah Betawi dimana audiens diajak berinteraksi malah nyanyi bareng dengan si pembawa acara. Dari bahasa istilah, lagu-lagu segala semua kue buatan orang Indonesia, kumplit ada sebagai pelengkap setting property.

Sayangnya Program acara Tante Lien ga disiarin di Indonesia, ngulik di youtube yang ada program tahun 1978, weleeeh... jamannya bocah kencing belom lurus.

Underline is hampir semua soal Indonesia dibawa ke Belanda, perkara Nasi Goreng itu soal rasa, rasa yang Indonesia. Rasa yang ada di jaman saya bocah dulu sampe sekarang. Jaman yang rasanya jarak Indonesia ke Belanda cuma sejengkal. Sejengkal karena Tante Lien ngajarin cinta Budaya, Budaya Indonesia.

Jadi kebawa kenangan masa kecil dulu, seolah "rendevouz" nya orang muda yang tengah becinte, kenangan dengan orang-orang yang pernah dekat, yang rajin buatin Nasi Goreng, kenangan dengan orang-orang yang ngajarin bahas Belanda yang susah-susah gampang bikin keseleo lidah.

Smaagleg eeiten Meneer,..zonder betaalen...!


Comments

Popular posts from this blog

How I Learned to use a DSLR

  How I Learned to Use a DSLR Camera If you’re looking to get the most out of your new DSLR camera, you’re going to want to get out of the automatic Program mode (which is fully automatic) and begin learning how to take photos either in Shutter Priority mode, Aperture Priority mode or, ultimately, full Manual mode. Manual mode. Photo by  Levente Fulop When you’ve got your camera in Program mode (usually signified by a letter “P” on the mode dial of your DSLR), you’re basically handing over all of the decision making responsibility to the camera. The camera will then use its coded algorithms to decide what is the most appropriate settings to use—that is, how wide the aperture should be, how fast the shutter speed should be. Both of these (aperture and shutter speed) affect the amount of light data that can be captured by the camera’s digital image sensor, and what the camera calculates as appropriate might not result in an image that’s desirable. Essentially, when you buy a DSL...

10 Tips buat Fotografer Newbie

  10 Tips buat Fotografer Newbie Kalau kamu mulai terbiasa menggunakan DSLR boleh juga boleh ikuti 10 Tips Berikut 1. Genggam / Pegang kamera ketika memotret, Jangan goyang.   Biarkan selesai proses interpolasi kartu memori, yaitu proses kartu memori ketika merekam gambar 2. Gunakam Filter UV Gunakan Filter UV ( Ultra Violet ) pada semua lensa yang anda miliki, karena selain membuat foto anda jadi tampak bagus, Filter UV juga berfungsi sebagai pelindung lensa  3. Pelajari semua menu penting pada kamera Anda Pelajari cara merubah ISO, Aperture, Shutter Speed dengan cepat. Sering-seringlah melatih diri sehingga jadi terbiasa mengatur dalam segala kondisi 4. Lengkapi dengan Tripod dan Remote Release Selain memiliki kamera, lensa, Flash sebaiknya juga anda membeli Tripod dan Remote Release. Sangat berguna ketika anda harus memotret di malam hari dan atau dengan  Long Exposure  ( memotret dengan teknis membuka setelan aperture agak sedikit lebih lama dari biasa nya )...

Motret Prewedding

  Kali ini saya mo bahas soal Pre wedding, ga tau siapa yang mulai. Pre Wedding Photography sudah menjadi paket wajib yang harus dibayar bagi pasangan yang akan menikah. Kayaknya, Indonesia adalah negara satu-satunya yang mempopulerkan konsep ini. Padahal, secara umum di dunia fotografi, kegiatan ini tidak lazim . Sekilas sempat saya cari referensi sebelum nulis topik ini,  bahwa Arbain Rambey dalam salah satu tulisannya di harian Kompas. “Istilah fotografi pre wedding punya kesalahan bahasa yang parah,” katanya. Kata pertama menggunakan bahasa Indonesia, namun kata selanjutnya adalah bahasa Inggris. Hehehehehe,... padahal kata "Pre" di sini pun berasal dari bahasa Inggris.  Kalaulah benar secara tata bahasa Inggris adalah pre wedding photography. Namun ini pun malah makin salah, karena fotografer luar selain Indonesia akan bingung pada istilah ini karena ini termasuk tidak lazim dalam dunia fotografi mereka. Orang Barat hanya tahu foto Engagement, ato Foto Tunangan ...